Občina Bovec je zaključila prenovo mlekarne na Ravnem Lazu, zgodovinsko pomembnega objekta, ki bo odslej služil kot muzejska in turistična točka. Obnova je potekala z namenom prikaza pripomočkov za tradicionalno predelavo mleka, čeprav predelava mleka v sami mlekarni ne bo potekala. Projekt je zajemal utrditev temeljev in zidov, ohranitev tradicionalnega videza, rušitev prečnih zidov in izgradnjo novih. Prenovljeno je bilo tudi leseno ostrešje in streha, izvedena pa je bila tudi elektrifikacija objekta, ki je zdaj priključen na javno omrežje.
Poleg obnove mlekarne je občina uredila parkirišča in dostopne poti, ter na zahodni strani zgradila zatravljeno teraso s klopmi, namenjeno izobraževalnim dejavnostim. Na voljo bo tudi etnološka razstava, ki jo je pripravil Tolminski muzej, s poudarkom na bogati zgodovini bovškega mlekarstva in sirarstva. Mlekarna bo tako obiskovalcem omogočila vpogled v tradicionalne metode predelave mleka, ki so se na tem območju izvajale že od 19. stoletja.
Projekt je pomemben prispevek k ohranjanju kulturne dediščine Bovškega. Poleg muzejske vloge bo mlekarna tudi postajališče na priljubljeni pohodniški poti skozi Julijske Alpe, kar bo obiskovalcem omogočilo poglobljeno doživetje lokalne zgodovine in narave. Prenovljena mlekarna bo delovala kot spomenik tradicionalnega življenja v alpskem svetu ter pomemben vir za lokalno izobraževanje in kulturne dogodke.
Ob odprtju prenovljene mlekarne je potekal tudi kulturni program, ki so ga popestrili člani Gledališke skupine OŠ Bovec, citrar Ivan Jelinčič in harmonikar. Obiskovalci so lahko tudi pokusili znameniti bovški ovčji sir, ki ima dolgo tradicijo na tem območju.
Projekt obnove je financirala Občina Bovec z nekaj več kot 78.000 EUR, ob podpori sredstev LEADER v višini 35.506 EUR ter popotresnih sredstev v višini 92.000 EUR.
Med obiskom prenovljenega objekta je ministrica za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Mateja Čalušić izrazila zadovoljstvo nad uspešno izvedenim projektom in se zahvalila vsem sodelujočim, predvsem pa lokalni skupnosti za njihov trud pri ohranjanju dediščine.
Spletno uredništvo
